Описание
Тыква Учики Кури
Тыква крупноплодная
Как вы понимаете, сорт японский, аутентичное название я здесь воспроизвести не смогу 🙂
Англоязычный вариант Uchiki Kuri, но ещё её можно встретить под названием Hokkaido.
С японского переводится как «Стесняющийся каштан»,»Застенчивый каштан».
Удивительно, но этот сорт очень любят французские шеф-повара. Считается, что из её мякоти можно приготовить обалденно-невероятные блюда, удивляющие своей необычностью, яркостью и дерзостью 🙂
ОПИСАНИЕ СОРТА:
1. Плеть средней мощности, достаточно компактная
2. Среднеранняя
3. Урожайность отменная! При любых обстоятельствах
4. Вес плодов 1,8-2,5 кг. Одно растение выдает 6-8 таких красоток легко
5. Вкус 100% ореховый. Я бы сказала что первое, что чувствуется, если попробовать мякоть в сыром виде, это именно орех, а потом уже, длинным шлейфом, идёт послевкусие не очень сладкой моркови, нотка манго и легких пряностей
6. Хранится недолго, пара месяцев с момента снятия с плети, а потом вкус ухудшается, увы
7. Для салатов(в сыром виде), цукатов, мармелада, сока, каши, пюре
ВЫРАЩИВАНИЕ СОРТА:
1. Тыква Учики Кури сеять на рассаду с середины апреля до середины мая
2. Я не высаживаю тыквы прямым посевом в грунт. Если вы хотите сразу в ОГ, то сеять лучше в начале мая и хорошо укрыть
2. Высадка в ОГ рассады в стадии трёх-четырёх настоящих листьев, между кустиками не менее 1 м
3. Первое время полив только теплой водой. Как только приживется и пойдет в рост, можно вообще не поливать (при наличии хотя бы редких дождей)
4. Плеть прищипывать в середине июля (примерно), на плети оставлять все завязи
5. В лунку при посадке перепревший компост, золу
6. Можно выращивать на крепкой шпалере
Отзывы
Отзывов пока нет.