Описание
Перец Swiss Chocolate
Вид — Capsicum chinense
ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТА:
1. В неограниченном грунте теплицы примерно 1 м, в горшке от 10 л примерно 70 см
2. Среднеспелый, с длительным периодом плодоношения. Многолетник (в тепле)
3. Урожайность шикарная
4. Вкус бесподобный, с нотками шоколада, корицы, ягод. Аромат такой, что любые духи нервно озираются в сторонке
5. Острота 350000-400000 ед. по шкале Сковилла
6. Проблем в выращивании не создаёт. Несмотря на то, что сорт достаточно уникален, в целом, требует много света, тепла и всё. Ну, подкормки, хороший субстрат — это само собой, но, это для любых перцев 🙂
7. Для чего угодно: соусы, насушить-перемолоть, мариновать с медом и яблочным уксусом и т.д…
ВЫРАЩИВАНИЕ СОРТА:
1. Перец Swiss Chocolate сеять с 5.01 по 15.02 в зависимости от региона и способа выращивания — для одного сезона. Если собираетесь жить с ним много лет, то, сеять можно круглый год
2. Семена предварительно прорастить во влажных ватных дисках, при температуре не ниже +28
3. После того, как семена прорастут (появятся корешки) аккуратно высадить их в рассадные емкости, каждое семечко в 100 мл объем
4. Перевалка в ёмкость 0,5 мл, когда корневая система полностью освоит земляной ком
5. В рассадный период обязательно много света и тепла
6. Не переусердствуйте с поливами! Субстрат должен быть влажным, но не мокрым
7. Если выращиваете в горшке, то осенью занести в тепло. Но, не дожидаться сильного похолодания. Резкой смены температуры для куста не должно быть. Иначе сбросит листья от стресса и будет стоять голым до февраля
8. В случае, если у вас нет возможности дополнительного освещения в зимний период, обрезать куст полностью, оставив «пенечки» примерно 15 см (в феврале начнут появляться побеги). Весь зимний период полив умеренный
9. Семена желательно собирать в перчатках. Да, острота не адская, но, тем не менее, приличная
Отзывы
Отзывов пока нет.