Перец Карибский Чили Scotch bonnet Cappuccino

Описание

Перец Карибский Чили Scotch bonnet Cappuccino

Перец Карибский Чили «Scotch bonnet Cappuccino» (рус. Шотландская шляпа), также известный как Bonney pepper, или Карибский перец (англ. Caribbean pepper)
Разновидность перца чили рода Капсикум (Capsicum chinense), названный так по своему сходству с головным убором.
Встречается главным образом на островах Карибского моря и в Нигерии, где он называется на языке йоруба Ata rodo; также встречается в Гайане (где он называется Ball-of-fire pepper), на Мальдивских островах (Githeyo mirus), в Панаме (Aji chombo) и Западной Африке.

Острота 100000 — 250000 ед. по шкале Сковилла (среднеострый)
Среднеспелый, с длительным периодом плодоношения. Многолетник (в тепле)
Плоды используются для острых закусок и соусов – аджика, лечо, айвар

Зрелые «Scotch bonnet Cappuccino» шоколадно-коричневого цвета, прям хочется съесть 🙂 Аромат пряно-фруктовый.

ВЫРАЩИВАНИЕ СОРТА:

1. Перец Карибский Чили Scotch bonnet Cappuccino сеять с 5.01 по 20.01 для выращивания на один сезон. Круглый год — для выращивания в многолетней культуре.

2. Семена предварительно прорастить во влажных ватных дисках, при температуре не ниже +28

3. После того, как семена прорастут (появятся корешки) аккуратно высадить их в рассадные емкости, каждое семечко в 100 мл объем

4. 4. Перевалка в ёмкость 0,5 мл, когда корневая система полностью освоит земляной ком

5. В рассадный период обязательно много света и тепла

6. Не переусердствуйте с поливами! Субстрат должен быть влажным, но не мокрым

7. Если выращиваете в горшке, то осенью занести в тепло. Но, не дожидаться сильного похолодания. Резкой смены температуры для куста не должно быть. Иначе сбросит листья от стресса и будет стоять голым до февраля

8. В случае, если у вас нет возможности дополнительного освещения в зимний период, обрезать куст полностью, оставив «пенечки» примерно 15 см (в феврале начнут появляться побеги). Весь зимний период полив умеренный