Дыня Ока

Описание

Дыня Ока

Сорт с богатой историей и удивительным вкусом и ароматом из Канады.
Входит в каталог мирового наследия лучших вкусов.

Ранняя 60-65.
Растение мощное, длинноплетистое, до 350 см, широко разветвлённое.
Плоды круглые, ребристые, весом до 3 кг.
Кожура зелёно-полосатая с светло-жёлто-оранжевая.
Мякоть красно-оранжевая, сладкая, мягкая, очень вкусная с ароматом экзотических фруктов.
Хороша во всех видах.

Эта ароматная дыня с мясистой влажной вкуснейшей мякотью — прямой потомок легендарной Монреальской дыни из Канады.

Дыня Ока История

Для получения этого сорта Монреальскую дыню скрестили с американской Банановой канталупой.
Годом рождения сорта считается 1910 г, когда о нем объявил Отец Атанас, настоятель Окского мужского монастыря и по совместительству директор Окского сельскохозяйственного института.
Когда монастырь был закрыт в 1962 г., сорт пропал, и только в последние годы был обнаружен заново под Монреалем, опять благодаря монахам и фермерам, посвятившим свои жизни возвращению в жизнь старых сортов.

Сейчас этот сорт энтузиасты стараются зарегистрировать во всемирном каталоге Ковчег вкуса (Arc of Taste), где собирают самые выдающиеся по вкусу старые сорта для гурманов и для потомков как наследство лучших вкусов.
Дыня Ока того действительно стоит.

Монреальская дыня, являющаяся предком сорта Ока, была сенсацией конца 19го-начала 20го века.
У нее был отменный вкус и огромные размеры.
Это была самая крупная из известных дынь, весом достигавшая 20 кг.
С началом сезона созревания из-под канадского Монреаля, где ее растили, на кораблях эти дыни отправляли к королевскому столу в Англии и тянулись караваны перевозчиков в лучшие рестораны США, где дыня продавалась по бешеным по тем временам ценам.
Один ломоть дыни в ресторане стоил около 1 доллара, в то время это была цена целого хорошего ресторанного ужина. Слава дыни распространялась подобно лесному пожару.
Однако настали сложные времена, внимание общества переключилось на политические события и ему стало не до деликатесов, и дыня была забыта и потеряна на некоторое время.

Дыня Ока Выращивание и Уход

Посев

В средних широтах данную культуру выращивают через рассаду.

В середине апреля производят высев семян на рассаду.
Для этого используют торфяные горшочки, в поперечнике достигающие 10 сантиметров, в каждый из них высевают по 2 либо 3 семени, при этом заглубляют их на 15–20 мм.
И помещают в тепличку.
Для выращивания рассады используется субстрат, в состав которого входит грунт, песок и торф.

Выращивание рассады дыни

До того как покажутся сеянцы, посевам ночью надо обеспечить температуру не более 18 градусов, а днем ― около 20–25 градусов.
Приблизительно спустя 7 дней после посева должны будут показаться первые сеянцы.
Понадобится произвести прореживание, для этого в каждом горшочке необходимо оставить по одному наиболее развитому и крепкому растеньицу, остальные надо аккуратно срезать на уровне поверхности субстрата, выдергивать их не рекомендуется, так как в этом случае велика вероятность травмирования оставшегося сеянца.
Когда у рассады сформируется 3 пары настоящих листовых пластин, следует провести их прищипку, благодаря чему начнется активный рост боковых побегов.
Рассаду необходимо держать на подоконнике южного окна, при отсутствии данной возможности ей понадобится ежесуточное искусственное досвечивание на протяжении 10–12 ч, при этом используют лампы дневного света.
Поливать рассаду надо по мере необходимости и используют для этого теплую воду.
Следует учесть, что после того как семена будут посеяны, их первый раз надо полить лишь тогда, когда у сеянцев сформируется 1 настоящая листовая пластина.
Следите за тем, чтобы во время полива жидкость не попадала на побеги либо листву растеньиц.
Специалисты советуют, рассаду подкормить 2 раза, используя для этого раствор комплексного минерального удобрения. Закалку сеянцев начинают за 7 дней до их высадки в открытую почву.
Для этого дневную температуру надо снижать до 15–17 градусов, а ночную ― до 12–15 градусов, при этом продолжительность закаливающей процедуры надо увеличивать постепенно.

Пикировка

Рассаду дыни, как и любых иных представителей семейства Тыквенные, не пикируют, так как она крайне негативно реагируют на данную процедуру.
В связи с этим высев семян обязательно производят в индивидуальные стаканчики.

Посадка дыни в открытый грунт

В какое время сажать

Высаживать рассаду дыни в открытую почву можно только тогда, когда растеньицам исполнится от 4 до 5 недель, при этом у них должно быть сформировано 5 либо 6 настоящих листовых пластин.
Однако опытные огородники рекомендуют дождаться, пока возвратные весенние заморозки останутся позади, и лишь потом заниматься высадкой дыни в открытый грунт.
Если же имеется угроза заморозков, но дыни уже высажены в открытую почву, то их нужно укрыть сверху пленкой.

Данное растение относится к теплолюбивым, поэтому для его посадки следует выбрать хорошо освещенный и прогреваемый участок, который имеет надежную защиту от холодного ветра.
Очень хорошо если дыни будут расти на южной стороне огорода.
Данная культура очень хорошо растет после черного пара, а лучшими предшественниками считаются: кукуруза, огурцы, чеснок, капуста, озимая пшеница, ячмень, лук и бобовые.
На одном и том же участке два года подряд высаживать дыню не рекомендуется.
Худшими предшественниками такой культуры считаются томаты и морковь.
По соседству с дыней можно выращивать фасоль, мангольд, щавель, кукурузу, репу, базилик, редьку и редис.

Грунт должен быть легким и нейтральным, но насыщенным органикой.
Дыня сможет расти на засоленной либо сухой почве, а на влажном и кислом грунте она погибнет.
Лучше всего такая культура растет на среднесуглинистой легкой почве, при этом тяжелый суглинок либо песчаный грунт для этой цели не подходит.

Перед высадкой рассады почву на участке надо обязательно подготовить.
Для этого в осеннее время в почву под перекопку на глубину штыка лопаты необходимо внести от 4 до 5 килограмм навоза либо перегноя из расчета на 1 м2.
При этом в глинистый грунт еще нужно внести ½ ведра песка на 1 квадратный метр участка.

Перед непосредственной высадкой рассады участок нужно вновь перекопать, при этом в землю вносят азотсодержащие удобрения от 15 до 25 грамм на 1 квадратный метр.

Правила посадки в открытый грунт
Для начала на участке следует подготовить посадочные ямки, дистанция меж ними должна быть не меньше 0,6 м.
Рассаду перед высадкой надо очень хорошо полить, что позволит без затруднений вытащить растеньица из стаканчиков. Ширина междурядий должна быть около 0,7 м.
При высадке растеньиц следует обратить внимание на то, чтобы их корневая шейка возвышалась над поверхностью грунта, в противном случае ее может поразить грибковая болезнь либо на ней образуется гниль.
При данном способе высадки получается, что дыня словно размещается на бугорке.
В целях профилактики грибковых болезней, когда рассада будет высажена, поверхность грунта на участке надо будет засыпать слоем речного песка.
Первые 2 дня высаженным растениям понадобится защита от прямых лучей солнца.

Выращивание дыни в теплице

Дыню в теплице выращивают на шпалерах, что позволяет сэкономить место.
Рассаду высаживают в лунки величиной 70х50 сантиметров, при этом меж кустиками надо соблюдать дистанцию в 20 сантиметров.
Высадку производят в то же самое время, что пересадку рассады в открытую почву.
Уход за рассадой дыни, а также процедура ее закалки подробно описаны выше.
В одно и то же время в одной теплице можно растить дыни, томаты и перец.
Однако дыни, кабачки и огурцы лучше вместе не сажать.
В подготовленные посадочные ямки непосредственно перед высадкой нужно добавить полтора килограмма компоста либо перегноя, сверху его надо засыпать слоем грунта трехсантиметровой толщины, после чего в лунку вливают тепловатую воду.
Затем в нее нужно высадить дыню вместе с комом земли путем перевалки, при этом она должна возвышаться над грядкой на 15–30 мм, в противном случае на подсемядольном колене может появиться гниль.
В случае заморозков растения надо будет защитить, соорудив для этого дополнительные каркасы с пленкой.

На протяжении первых 7 дней после высадки рассады на грядку в случае, когда в теплице становится жарче 30 градусов, ее необходимо проветрить.
Спустя 1–1,5 недели после высадки под каждый кустик следует вылить по паре литров тепловатой воды, в которую нужно добавить азотсодержащие удобрения (на 1 ведро воды 20 грамм аммиачной селитры).
Поливы следует производить 1 раз в неделю, однако во время созревания плодов частоту поливов нужно постепенно сокращать вплоть до полного прекращения на 7–15 дней до тех пор, пока дыньки полностью не созреют.
В результате этого плоды будут намного слаще.

Подкормить растения надо 2 раза с интервалом в 15–20 дней, используя для этого органические удобрения.
При этом нужно чередовать подкормки травяным настоем и настоем коровяка, куриного помета либо гумуса, при этом под каждое растеньице надо насыпать по одной горсти древесной золы.

Когда пройдет 7 дней с момента высадки дынь в теплицу, следует произвести прищипку растеньиц над 5 либо 6 листовой пластиной, после этого у них должны будут вырасти боковые плети с женскими цветками.
Выберите 2 наиболее мощных плети, которые надо подвязать к шпалере, а оставшиеся нужно обрезать.
По мере того как данные плети будут расти, их следует оборачивать вокруг шпагата на шпалере, потому что самостоятельно они не смогут взобраться по нему.
В случае если в теплице насекомых-опылителей недостаточное количество, растеньица придется опылять вручную. Возьмите кисточку и наберите на нее пыльцу с мужского цветка (у него нет завязи), после чего ее переносят на пестик женского цветочка.
После того как на кустиках сформируются дыньки, на каждом из них следует оставить по две либо три штуки, а лишние необходимо оборвать.
Когда величина плода достигнет размера теннисного мяча, его необходимо положить в сетку, которую нужно подвесить на горизонтальную направляющую шпалеры.

В некоторых случаях кустики в теплице могут быть поражены грибковой болезнью либо на них поселяются вредители (совки, бахчевая тля либо паутинный клещ).
Чтобы избавиться от вредителей, кустики нужно обрызгать Фитовермом либо Искрой-био.

Как только величина и окрас дыни станет характерным для данного сорта, ее нужно снять, при этом обратите внимание на соединение тыквины с плетью, на нем должны образоваться трещинки.

Дыня Ока Отзывы

Если вы выращивали Дыню Ока, оставьте пожалуйста свои отзывы о них в комментариях, напишите пожалуйста чем она лучше или хуже других Дынь.

Как вы оцениваете его устойчивость к климату в вашем регионе?
Как она показал себя?

Вкратце опишите достоинства и недостатки этой Дыни на ваш взгляд.

По возможности прикрепите к комментарию фото.
Этим вы поможете многим садоводам объективно оценить этот сорт и решить стоит его сажать или нет.

Спасибо!