Бхут Джолокия красная острый перец Bhut Jolokia Red

Описание

Бхут Джолокия красная острый перец Bhut Jolokia Red

Из штата Ассам (северо-восток Индии) и Бангладеш.
Bhut Jolokia — оригинальное название, в котором «Джолокия» означает «Перец». «Бхут» не совсем правильно, утверждают специалисты по этому растению из штата Ассам, правильнее было бы произносить «бхот», по названию тибетской народности Бхотия, которые, собственно и возделывают этот перец в регионе, севернее реки Брахмапутра.
С подачи учёных из Университета Чили штата Нью-Мексико, в обиход вошло также название «Призрачный» (Ghot-англ.). Слово «бхут» действительно можно перевести как «призрак», но «бхот» в значении названия народности все же более точно отражает наименование данной культуры.
В Ассаме существует ещё одно название перца — «Бих Джолокия». На ассамском языке «бих» означает «яд».

Бхут Джолокия красная острый перец Bhut Jolokia Red — ХАРАКТЕРИСТИКА:

Capsicum chinense

До 2007 года занимал первое место по остроте с показателем чуть больше 1000000 ед по Сковиллу.

Аромат невероятный! Тропические фрукты с преобладанием манго.
Период вегетации до биологической зрелости около 200 дней.
Урожайность отличная.

Природный штамм Bhut Jolokia в виду того, что он является межвидовым гибридом (не путать с гибридами F!), может иногда выдавать разные формы плодов и высоту куста.

Всё же можно сказать что высота куста не превышает 150 см при любом способе выращивания (проверено).

Бхут Джолокия красная острый перец Bhut Jolokia Red — ВЫРАЩИВАНИЕ:

Сеять в декабре, если растение будете выращивать как однолетник. В любое время года, если планируется многолетняя жизнь Джолокии (в тепле).
Чтобы ускорить проращивание, семена следует положить между двумя влажными салфетками или бумажными полотенцами, положить их в емкость и оставить их на несколько дней при температуре не ниже +30.
Проветривать ежедневно!
Важно, чтобы семена находились в одной плоскости – это обеспечит равномерное распределение влаги.
«Готовность» семян к посадке можно определить по их набуханию (у некоторых могут появиться маленькие ростки).

Далее высаживаем набухшие (или едва проросшие семена) в отдельные стаканчики, накрываем (можно убрать в прозрачные пакеты), ставим в теплое светлое место и ждём полного прорастания.

Перевалку из меньшей емкости в большую делаем по мере заполнения коревой системой кома земли.
Первая тара — 100-150 мл. Следующая 250-300 мл, далее 0,5 л, потом 3 л, последующая уже ПМЖ (или в теплицу или в 7-12 л.

При недостатке калия в почве может плохо завязываться, так как не образуется пыльца. Не забывайте об этом!

Не забываем и о двух китах выращивания острого перца — тепло и много света.